熟す前のグリーンマンゴーを乾燥させ粉末にしたアムチュールパウダー。フルーツ特有の爽やかな酸味があり、ピクルス（アチャールなど）を作るときにもよく使われます。 スープやダル、サブジ、チャツネなどに。 また、調理前の肉になじませると、柔らかく仕上げることができます。 ※特性上、ダマになりやすいため、使用時は崩してお使いください。 効能：風邪予防、疲労、美肌、消化不良 ■容量：30g ■原産国：インド（原産国は変更になる場合がございます） こちらの商品は4つまで全国一律185円（税込）にて発送いたします。